由于缺水，需求增加和意識增強，許多釀酒廠和蒸餾廠已采取步驟提高用水效率并在釀造中實施節(jié)水技術(shù)。利用許多的方法和技術(shù)，當(dāng)今越來越多的啤酒廠已經(jīng)開始將節(jié)水和節(jié)水的啤酒重點放在其業(yè)務(wù)的考慮點上

　　下方顯示的 艾達(dá)系列過濾器可預(yù)過濾150微米的次級污水(經(jīng)過生物處理的廢水)，以供入系統(tǒng)，再供入反滲透。山東最大的啤酒廠之一將回收水用于非產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)用水。

　　據(jù)一位重要的項目經(jīng)理稱，將回用水引入生產(chǎn)設(shè)計中已獲得巨大成功。 該設(shè)施明年將繼續(xù)使用，因為其好處是巨大的。簡而言之，這家啤酒廠是世界上最大的兩家啤酒廠之一。因此，您可以想像此項目的影響不僅是明智的(因為水變得稀缺和昂貴)，而且還對現(xiàn)有水的需求減少產(chǎn)生了影響。據(jù)估計，到擴(kuò)建啟動和運行時，他們將節(jié)省大約15 – 20%的淡水。由于水是酒廠的主要原料，因此非常了不起